スイーツ企画室の思いつき♪

こちらは、「スイーツ企画コンサルタント 若狭 薫」のブログです。

今、1dayセミナーをやろうと思った理由★

皆さん、こんにちは!😊

スイーツコンセプトの若狭です。

今回は、私が何で「1dayセミナー」を

やろうと思ったのか

ちょっと紐解いてみようと思います✨

 

専門学校を卒業して数年経つと

技術は一人前になってきて自分の

「理想のパティシエ像」から

現実的な「目標とするパティシエ道」を

考えるターニングポイントを

むかえる人も多いでしょう🏞️

 

特に女性パティシエにとっては

その「目標値」を決める事は

一生の問題になってきて🍰

「今の自分からどう化けたら素敵だろう?」

…と考えませんか?"(-""-)"

 

 

結婚❤️👫❤️・出産👶…

色々なライフステージを

経験するこれからに

今のままの働き方では

パティシエ継続は困難…😵

 

ワンランク上のパティシエを目指すためには

確実に+αの「スキル」が必要!!🤔

 

そのスキルとは…

一生使えて、ライフステージを

一段上げてくれる✨

(時間を有効に使えるようになるとか)

 

…それが「企画力」だと

私は行きつきました(^^♪

 

開発とは違い

お客様目線を鍛えることで

どんなに技術的には商品を生み出すことが

難しかったパティシエでも

「発想力」で自分を越えていく事ができます😉

 

その「発想力」と「企画力」

身に着けてみたいと思いませんか?f:id:kosa7878:20180521173843j:plainf:id:kosa7878:20180521173905j:plain

 

 

そして、「一生続けられるパティシエ道」

自分の力で掴みましょう


↓↓1DAYセミナー申し込みはこちら★ 

https://sweetsconcept.jimdo.com/seminar/

(Facebookからも参加できます☺) 

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