若狭の手仕事Vol3 【クライアント様との大事なお約束2】
皆様、こんにちは!スイーツ企画コンサルタントの若狭です。
だいぶ日が空いてしまいまして申し訳ありませんm(__)m
MamaPatissierDirector'sLaboを創設するにあたり
久しぶりに色々猛勉強して頑張っております!
皆さんは、またの緊急事態宣言でがーーーーん!!
となっていますでしょうか?
「ピンチはチャンス!」という言葉の通り
このピンチを新たなチャンスと捉えて
新しい事に挑戦している方もいるのかもしれません。
弊社にとって、この
MamaPatissierDirector'sLaboは
まさに新しい挑戦、ブラッシュアップした
「再構築の為の」事業になります!
これはBtoCの教育事業と共に
BtoBのクライアント様にとってもかなり
有益な、クライアント様、ママパティシエ、私、
それぞれがWin-Winになる事業となります。
近日中にクライアント様に向けてプレスリリースを
出したいと考えておりますが
取り急ぎ詳細をご希望の方は、個別相談会を実施しております。
【kosa1978@sweetsconcept.com 】の方まで
直接ご連絡ください!
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さて、前置きが長くてすいません💦
今回は弊社スイーツコンセプトがお客様としている
【大事なお約束】第2弾についてお話しようと思います
HPを見たことがある方はもうご存じかもしれませんが
弊社には【3つのこだわり】の
② 1業態1企画 についてです。
「1業態」というのは業界を指しています。
弊社、つまり私は今までの経験上3業界に通じております。
3業界、つまり、
外食、小売、流通です。
その3つに通じるパティシエは世の中広しと言えども
なかなか存在しておりません。
私は自他ともに認める変わり者!!
という事です(笑)
とは言えこの3業界それぞれにクライアントをかぶって持ってしまうと
マーケットが被ってしまう可能性が高いです。
外食と流通は特に、です。
ですので、まずお約束していますのは
- 【先着順】でのご契約をさせて頂いている事
- 「自動継続」のお約束がない時は、次点でお待ちのクライアント様を
その次の契約からは優先させて頂く事
にしております。
契約の途中かもしれなくても、
ご予算の関係で一時的に休止されるクライアント様も
時々いらっしゃいます。
そうなりますと、弊社も報酬が止まってしまい経営が難しく
なってしまいますので💦
そうした場合には、ご相談の上、
次点でお待ちのクライアント様に、先にご契約をさせて頂いております。
もちろん、時期を見て再契約も可能ですので、
ご予算が社内で確保され次第また、ご相談頂くというスタイルを
とっています。
また、プロジェクト単位のご契約と、
期間でのアドバイザー契約と
で内容を変えてご相談頂く場合もございます。
プロジェクト単位の場合は、どんなに大きくても「単発」扱いで
ございます。期間は元より、成果物が納品できた時点でいったん終了。
次回はまた新しいプロジェクトとして新規ご契約、となります。
それとは別に、
「企画アドバイザー」(モノ作りアドバイザー)などの
全般アドバイスをご希望の場合には、
期間を重視したご契約をさせて頂いております✨
ただ、こちらも3・6・12か月ごとで
選べる仕様とさせて頂いており、
ご希望の月数をお伺いしております。
…という事で。
弊社としては、何が言いたいかと言いますと、
【お客様第一!!】としている事を
お伝えしております!
当たり前の事なのかもしれませんが
個人なので
小さなことからコツコツと…でございます。
そんなコツコツコンサルタントの若狭を
末永くよろしくお願いいたします。
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若狭 薫
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