スイーツ企画室の思いつき♪

こちらは、「スイーツプロデューサー 若狭 薫」のブログです。

ロス対策

【思いつき記事!】菓子メーカーが解決したいと思っていること10選

=心を癒すお菓子を創る= スイーツコンセプトの若狭です。 か~~~~な~~~~り!!久しぶりのブログ再開です(笑)もうね。諦めてnote.一択にしようかと思ったのですが。 ブログはブログで読者様がいらっしゃるし、 何なら、データ的なヤツはこちらにまと…

【スイーツ企画コンサル】若狭の手仕事♪ Vol,1

皆さん、こんにちは! スイーツ企画コンサルタントの若狭です♪ 梅雨入りした関東、蒸しますね~~ 今でこんなに暑かったら、真夏はどうなってしまうのでしょう? コロナは徐々にですが落ち着いてきました… 神奈川は横浜市と川崎市とでだいぶ違います が言わ…

自粛タイムの過ごし方⑦余剰在庫からの半製品~⑧イベント企画へ

皆さん、こんにちは 商品企画コンサルタントの若狭です~ 今日は、何ですかね 極寒じゃないですか??❄️ 私は寒がりなので、急激に3月上旬ぐらいな感じで布団被って寝てましたね(笑) さて、昨日はこのコロナによって 各地で発生している「余剰在庫」について…